SİYASET EKONOMİ SAĞLIK EĞİTİM YAZARLAR ÇEVRE SPOR
 
 
 
 
image
Diyetisyen YAĞMUR GÜNGÖRDÜ

Tarih : 4.11.2019  E-Mail : yagmurgngrd@gmail.com


HIZLI ZAYIFLAMAK MÜMKÜN NASIL MI?-4

4-Öğünlerde protein almaya özen gösterin

Protein, vücudumuzdaki birçok yapının temel yapı taşıdır. Ürettiğimiz enerjinin ortalama %10-15 kadarı, gıda kaynaklı proteinlerden gelmektedir. Protein her yaşta vücudumuz için vazgeçilmez bir besin kaynağıdır. Besinlerdeki protein miktarlarına gelince çok farklı değerler söz konusudur.

Ana öğünlerinizde ekmek grubu tüm karbonhidratlı yiyecekleri kırmızı et, tavuk, balık veya kuru baklagiller ile veya peynir, yumurta ile destekleyin. Özellikle öğle öğününüzde avuç içi büyüklüğünde yağsız protein kaynağı almayı ihmal etmeyin.

Hayvansal proteinlerden örnek vermek gerekirse, vücudumuz için gerekli tüm amino asitleri içerirler. Ancak kırmızı et her ne kadar proteince zengin olsa da kötü kolesterole (LDL kolesterol) neden olan yağ bakımından da zengin bir besindir. Bu yüzden kırmızı et tüketimi konusunda dikkati elden bırakmamalısınız. Kırmızı et tüketimi kişi başı haftada 500 gram pişmiş et (yaklaşık 750 gram çiğ et) ile sınırlandırılmalıdır. Bitkisel proteinler de bir alternatiftir ancak bitkiler vücut için gerekli amino asitleri içermezler. Bu yüzden tükettiğiniz sebzeleri iyi dengelemeli ve aynı zamanda amino asitler yönünden iyi bir diyet planı oluşturmalıdır. Bitki proteini bakımından soya ürünleri, baklagiller, fasulye, bazı yemişler ve tahıllar zengin gıdalardır.

Kahvaltılarımıza protein olarak haşlanmış yumurta, süt, peynir ekleyebiliriz, öğle yemeğinde et-tavuk-balık, sebze yemeği varsa yanına yoğurt, ayranla bir nebze protein desteği sağlayabiliriz, kuru baklagillerden yeşil mercimekte bitkisel protein açısından oldukça iyidir. Akşam öğününde de öğle yemeğinde verdiğimiz tavsiyelere uyabilirsiniz sağlıcakla kalın.

 

•          Tavuk göğsü veya hindi eti   : 100 gramda 30 gram protein.

•          Balık (Ton, Somon vb.)        : 100 gramda 26 gram protein.

•          Süzme Peynir:                    : 100 gramda 32 gram protein.

•          Az Yağlı Dana Eti                : 100 gramda 36 gram protein.

•          Barbunya                            : 100 gramda 17 gram protein.

•          Yumurta                              : 100 gramda 13 gram protein.

•          Yoğurt (Süt, Soya Sütü)       : 100 gramda 6 gram protein.

•          Kuruyemiş (Fındık, Fıstık, Badem, Kabak Çekirdeği): 100 gramda 33 gram protein.




 
  YAZARIN ARŞİVİ
 
 
 
  YORUMLAR
 
 
  YORUM YAZIN
 
Adınız Soyadınız :

Yorumunuz          :

Güvenlik Kodu     : Güvenlik Kodu
Kod                        :

 




  HABERCİ GAZETESİ
 

  HABER ARAMA
 
  

  HABERCİ SPOR
 


  BİK İLANLAR
 


  SOSYAL MEDYA
 

  NÖBETÇİ ECZANELER
 
 

 




sanalbasin.com üyesidir

 
         
ANASAYFA HABER ARŞİVİ KÜNYE İLETİŞİM GİZLİLİK İLKELERİ

 
Siteden yararlanırken gizlilik ilkelerini okumanızı tavsiye ederiz.
mersinhaberci.com © Copyright 2016-2019 Tüm hakları saklıdır. İzinsiz ve kaynak gösterilemeden yayınlanamaz, kopyalanamaz, kullanılamaz.

URA MEDYA