Haber Merkezi

30 Ekim'e kadar açık kalacak fuarda her yıl olduğu gibi bu yıl da Kültür ve Lezzet Şehri Mersin, yöresel tatlarıyla yerini aldı. Mersin Ticaret ve Sanayi Odası (MTSO), 100 metrekarelik alanda ilçe Odalar Tarsus, Erdemli, Mut ve Silifke ile birlikte yöresel lezzetleri ile coğrafi işaretli ürünlerini tanıttı. YÖREX’te bu yıl bölgeyi 7 firma temsil etti.
Fuarda Mersin standı Gümrük ve Ticaret Bakanı Bülent Tüfenkçiile TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu'nun da ilgi odağı oldu. Bakan Tüfenkçi ve TOBB Başkanı Hisarcıklıoğlu, birlikte kestikleri Mersin cezeryesini misafirlere ikram etti.
Öte yandan YÖREX’ten aldığı güçle coğrafi işaret çalışmaları başlatılan Silifke yoğurdu, fuar ziyaretçilerinden tam not aldı. MTSO Başkanı Şerafettin Aşut, YÖREX’in içeriği ile kent ekonomilerinin kalkınmasında önemli araçlarından biri olduğunu söyledi. Mersin’in yöresel ürünleriyle YÖREX’e düzenli olarak katıldığını anlatan Aşut, “Yerel pazarlarda sıkışıp kalmış yöresel ürünlerimizin daha geniş pazarlarda değer bulmasına yardımcı olan YÖREX, Anadolu’nun rekabet gücünü artırıyor” dedi.

YÖRESEL ÜRÜNLERİN TANITIMINDA ETKİLİ BİR FUAR
Coğrafi işaret için proje çalışması yapılan Silifke yoğurdu, Mut zeytini ve zeytinyağı, Mut kayısısı, Erdemli limonu, Erdemli balı, Mersin cezeryesi, Mersin kerebiçi, Mersin kahvesi, Mersin Olgunlaşma Enstitüsü iğne oyası, Erdemli aromatik yağları, Tarsus şalgamı, Tarsus üzümü ve Tarsus yayla bandırması ile YÖREX’te yer aldıklarını belirten Aşut şunları kaydetti:
“Oda ve borsalar olarak yöresel ürünlerimizi ulusal ve küresel pazarlarda tanıtma konusunda öncü kurum olma özelliğimizden dolayı bizler için YÖREX ayrı bir öneme sahip. Oda ve Borsaların yöresel ürünlerinin ticarileştirilmesi konusunda birbirleriyle kaynaşması, iletişimlerini geliştirmesi ve ortaklaşa çalışmalarına zemin hazırlaması açısından da tam bir iletişim ağı niteliğinde. Bu anlamda Mersin Ticaret ve Sanayi Odası olarak Mersin’imizin yöresel ürünlerinin tanıtımı için YÖREX’te olmaya devam edeceğiz.”