Mehmet Nabi Batuk

Tüm dünyada balık avcılığının 15 Nisan tarihinde kıyılardan 12 Mil açıklara kadar olan kesimlerde yasaklanmasının ardından Mersin Balık Pazarı esnafı satışlarının düşmesinden dert yandı. Siyasi partilerin son dönemlerde nereneyse her yıl seçime gittiğini hatırlatan balıkçılar, seçim dönemlerinde balık satışların çok fazla düştüğünü vurguladı. Kentteki balık stoku ve pazarcı esnafı ile ilgili olarak gazetemize değerlendirmelerde bulunan Mersin Balıkçılar Derneği Başkan Yardımcısı Adnan Polat, referandum seçimleri nedeniyle balık satışların iyice azaldığını vurguladı.  Seçimlerin tamamlanmasının ardından satışların yeniden açılacağını umduklarını belirten Polat, her yıl seçim yapılmasına tepki göstererek “Geçen yıl yapılan seçim döneminde de satışlarımız düşmüştü. Ülkemizde artık her sene en az bir seçime denk geliyoruz. Bu seçim dönemlerinde de satışlarımız düşüyor. Balık piyasasında sıkışmalar oluyor. Ancak seçimlerin tamamlanmasının ardından satışlar tekrar canlanıyor. Referandumda bitti artık bugünden itibaren balık satışlarının yeniden açılmasını bekliyoruz” dedi.

BALIK ÇEŞİTLERİ AZALACAK; FİYATLAR ARTACAK

Deniz kıyılarında 15 Nisan itibari ile kademeli bir avlanma yasağının başladığını ve Eylül ayına kadar devam edeceğini ifade eden Adnan Polat, “Avlanma yasağı kademeli olarak uygulanıyor. Sadece sahil bölgelerinde balıkların yumurtladığı alanlarda av yasağı uygulanıyor. Ancak sahilden 12 Mil sonra balık avı yapmak serbesttir.  Yine balık çeşitlerimiz olacaktır ancak eski çeşitlilik olmaz. Biraz fiyatlar artabilir” diye konuştu.

“BALIKLAR TÜKENMEDEN SOFRANIZA KOYUN”

Balıkçı depolarında stokların yeterli olduğunu belirten Polat, “Yeterince stokumuzu yaptık. Zaten Çupra, Levrek, Sardalye, Kefal ve İstavrit, kalamar çeşitleri hiç eksik olmaz. Ürün çeşitlerinde zamanla biraz düşüş olabilir. Ama Eylül ayına kadar böyle idare etmemiz gerekir. Barbunya, Mezgit, Gümüş, Çubuk ve Trolle avlanan balıklar çabuk tükenebilir. Vatandaşlara önerimiz depolarımızda bu çeşit balıklar tükenmeden evlerine götürüp tüketsinler. Vatandaşlarımız balıkları buzdolaplarında da saklayabilirler. Soğuk hava balığın kalitesini ve ömrünü arttırır. Balıklar çözülmediği zaman hiçbir sıkıntı olmaz. Yeter ki balıkların korunduğu ortam sağlıklı olsun. Dikkat edersiniz ki doğallığını kaybetmemiş tek besin türü balıktır. Denizlerden çıkan bütün ürünlerde kimyasal madde, GDO maddelerine rastlamazsınız.